Новое исследование из США предупреждает: кофе без кофеина может увеличивать риск развития рака

25 апреля 2024
2216
Новое исследование из США предупреждает: кофе без кофеина может увеличивать риск развития рака

Новое исследование из США предупреждает: кофе без кофеина может увеличивать риск развития рака

Тревожный звоночек для тех, кто, заботясь о своем здоровье, предпочитает пить кофе без кофеина.

Все дело в веществе метиленхлорид, используемом при обработке зерен по так называемому европейскому методу.

Помимо декофеинизации, вещество используют в таких процессах, как удаление краски и очистка металлов. Метиленхлорид признан канцерогеном настолько токсичным, что за последние годы его применение в легкой промышленности было сильно ограничено. А вот в пищевой он почему-то остался.

 kkiqqqidrriquatf qhtidetiqrxiduglv

Теги статьи:
Тарас Пивовар
Автор статьи: Тарас Пивовар
Смотреть все новости автора

Важные новости

Лента новостей

Вверх