Умерла автор рецепта конфет «Птичье молоко» Анна Чулкова
24 апреля 2020
1990
Умерла автор рецепта конфет «Птичье молоко» Анна Чулкова
Анна Чулкова работала на Владивостокской кондитерской фабрике с 16 лет — с 1950 года.
В 1967 году министерство пищевой промышленности СССР поставило перед кондитерами задачу создать новую конфету с начинкой суфле — по аналогии с конфетами, делавшимися в Польше и Чехословакии. В итоге самую удачную рецептуру «Птичьего молока» придумала Чулкова. Эти конфеты стали одними из самых популярных в СССР. За их создание Чулкова была награждена орденом Ленина.
В общей сложности Чулкова создала около ста наименований кондитерских изделий, в том числе конфеты «Золотой Рог», «Комета», «Метеорит» и шоколадно-вафельный торт «Мечта».
Анне Чулковой присвоено звание Героя Социалистического труда, государственная премия СССР, орден Октябрьской революции.
Смотреть все новости автора
Читайте по теме:
"Ну зачем так себя уродовать": Лобода у Урганта расстроила зрителей внешностью Исчезло 75 процентов живого мира: названа катастрофа, которая привела к вымиранию динозавров Новый министр спорта РФ был судим. Он отдал земли университета под Черкизовский рынок Убыточный бизнес на 8 миллиардов Водочный барон и босс спиртовой мафии Евгений Черняк очищает интернет от своей криминальной биографии Коронавирус в кармане: Как правильно дезинфицировать свой смартфон Песков рассказал о работе Путина во время режима самоизоляции пожилых москвичей Фонд дочери президента Путина потратил 819 миллионов рублей за прошлый год Узбеков Ильдар Фуадович: адвокат-мошенник ударился в бега Чубайс купил квартиру за 260 миллионов рублейВажные новости
США ввели санкции против 12 топ-менеджеров «Лаборатории Касперского»
Сын замминистра обороны переписал лондонский бизнес на однокурсника
Опубликовано видео второго применения трехтонной управляемой авиабомбы
Суд изгнал из Крыма владельца группы «Зенден» Андрея Павлова
Юрий Ериняк — как бандит Юра Молдован захотел стать респектабельным бизнесменом
